Bejelentett élelmiszer-fertőzések, élelmiszermérgezések
1970
|
1980
|
1990
|
1994
|
1995
|
1996
| |
---|---|---|---|---|---|---|
Események száma
|
726
|
549
|
313
|
504
|
659
|
716
|
Ebből egyedi
|
586
|
418
|
196
|
348
|
501
|
549
|
Megbetegedettek száma
|
3952
|
4395
|
3679
|
4377
|
4983
|
10364
|
ebből egyedi
|
1044
|
684
|
411
|
705
|
990
|
1035
|
csoportos
|
1438
|
963
|
929
|
1292
|
1175
|
1375
|
tömeges
|
1470
|
2748
|
2339
|
2380
|
2818
|
7954
|
Kórházi ápoltak száma
|
1777
|
1177
|
473
|
892
|
1011
|
1895
|
aránya (%)
|
45,0
|
26,8
|
12,9
|
20,4
|
20,3
|
18,0
|
Halálesetek száma
|
14
|
7
|
5
|
10
|
16
|
14
|
ebből mérgező gombától
|
13
|
7
|
4
|
7
|
14
|
12
|
A megbetegedések megoszlása a fertőzés, mérgezés eredete szerint
| ||||||
Gombamérgezés
|
343
|
398
|
156
|
257
|
501
|
359
|
Közétkeztetés
|
2078
|
3057
|
2681
|
2584
|
2944
|
7912
|
Ipari v. piaci árufogyasztás
|
505
|
431
|
107
|
274
|
316
|
575
|