A laboratóriumban vizsgált ételmérgezési események kórokozó szerinti megoszlása
A laboratóriumban vizsgált ételmérgezési események kórokozó szerinti megoszlása
Kórokozó
|
1994
|
1996
|
1995
|
|---|---|---|---|
Salmonella
|
257
|
394
|
432
|
Staphylococcus aureus
|
10
|
9
|
8
|
Clostridium botulinum
|
14
|
12
|
8
|
Clostridium perfringens
|
1
|
2
|
2
|
Streptococcus faecalis
|
4
|
2
|
–
|
Bacillus cereus
|
1
|
–
|
1
|
Campylobacter jejuni
|
9
|
6
|
31
|
Campylobacter coli
|
–
|
–
|
1
|
E-coli (EPEC)
|
–
|
–
|
1
|
Campylobacter laridis
|
–
|
–
|
1
|
Aeromonas
|
–
|
1
|
1
|
Mérgező gomba
|
91
|
189
|
147
|
Növényi méreg
|
2
|
2
|
1
|
Vegyi méreg
|
55
|
6
|
7
|
Negatív
|
41
|
24
|
54
|
Nem vizsgált
|
20
|
12
|
21
|
Összes bejelentett esemény
|
505
|
659
|
716
|
Forrás: Népegészségügy, 1998/1
