Schalkház Lipót,
Schalkház Lipót,
vendéglős és a vendéglősök egyletének díszelnöke Kassán. Meghalt 1901. decz. 9. Genuában 45 éves korában.
Munkái:
1. A magyar konyha. Kassa, 1894. (A magyar konyha történetét írja le régi szakácskönyvek és történelmi munkák nyomán.)
2. Schalkház Lipót könyve a pinczérekről és pinczéreknek. U. ott, 1897.
Magyarország Vármegyéi és Városai. Abauj-Torna vármegye és Kassa. Bpest, 1896.
Petrik, M. Könyvészet 1886–1900.
