Bain-Marie

Teljes szövegű keresés

Bain-Marie (franc. ejtsd: bén mari) hosszukás. négyszögletes viztartó cinkböl. rézből vagy bádogból, melyet forró vizzel töltenek meg abból a célból, hogy benne az ételeket melegen tartsák. puddingot vagy ércdobozokba rakott gyümölcsöt fözzenek benne.

 

 

Arcanum Újságok
Arcanum Újságok

Kíváncsi, mit írtak az újságok erről a temáról az elmúlt 250 évben?

Megnézem

Arcanum logo

Az Arcanum Adatbázis Kiadó Magyarország vezető tartalomszolgáltatója, 1989. január elsején kezdte meg működését. A cég kulturális tartalmak nagy tömegű digitalizálásával, adatbázisokba rendezésével és publikálásával foglalkozik.

Rólunk Kapcsolat Sajtószoba

Languages







Arcanum Újságok

Arcanum Újságok
Kíváncsi, mit írtak az újságok erről a temáról az elmúlt 250 évben?

Megnézem