ZSÍROS
ZSÍROS, ZSIROS, (zsír-os) mn. tt. zsíros-t, v. ~at, tb. ~ak. 1) Kövér, hájas, faggyas, szalonnás testű, belrészű, zsirral bevont, zsirral bővelkedő. Zsiros hús, koncz, falat. Zsíros disznó, lud. 2) Amit zsirral főztek, sütöttek, leöntöttek, kirántottak, berántottak. Zsiros káposzta, pogácsa, gombócz, csusza, derellye, kása. Zsiros étkek. Szélesb ért. ide veszik a vajast is. 3) Zsírral bekent. Zsírtól foltos, mocskos. Zsiros kötény, padolat. Zsiros tarisznya v. táska. Zsiros száju átv. értelemben is: aki a zsíros ételt szereti. Közmondatok: Aki sok zsírost eszik, elcsapja a hasát. A zsiros borsó elcsapta a gátot. Addig tart a barátság, mig zsiros a konyha. Sokszor a zsiros táskából ugrik ki a szép kalács. Ezen közmondat: sovány de zsiros, ellentétes szójáték. 4) Zsirnemű, vagy zsirhoz hasonló nedvekkel bővelkedő, olajos; földre vonatkozva am. televényes, sikeres, trágyázott. Zsiros szántóföldek.
