zsíros
zsíros melléknév -an, -abb
1. Sok zsírt (1), zsiradékot tartalmazó, bő zsírral készült <táplálék>. Zsíros (hús)darab, étel, étkezés, hús, leves, pecsenye, sajt, (hús)szelet, tej, tészta, töpörtyű; zsíros falat, konc: (átvitt értelemben is) gazdag ajándék, zsákmány, üzlet; zsíros konyha: sok, bőséges zsírral való főzés, ill. ilyen jellegű étkezés, táplálkozás. Elrontotta a gyomrát a zsíros ebéddel. Megártott neki a zsíros étel. [A jámbor tehén.] Hozza adóját, sok zsíros tejet. | Dús tőgye duzzadt. (József Attila) A jó zsíros kolbász mintha a szájába csúszna a ropogós héjú kenyérrel. (Gelléri Andor Endre) || a. Kövérre hízott. Zsíros disznó, malac; zsíros kacsa, liba. Kifeszítette a mellét …, s a kövér zsíros nyakát hátra szegte. (Tolnai Lajos)
2. Zsiradék tartására, tárolására használatos. Zsíros bögre, edény, véndely.
3. Zsírral be- v. megkent, ill. beszennyezett. Zsíros kenyér; zsíros papír, száj, szalvéta, ujj(ak). Zsíros kézzel ne nyúlj a könyvhöz! Zsíros bőrkabát volt rajta. (Gelléri Andor Endre) || a. (átvitt értelemben) Zsíros szájú: a) (népies) zsíros ételeket kedvelő <személy>; b) (tájszó) nagy hangon kiabáló, követelődző <személy>. A tisztes copf … megtartásáért sok zsíros szájú magyar szinte vérig küzdött. (Vörösmarty Mihály)
4. A faggyúmirigyek váladékától (bőven) belepett (s ezért tompán fénylő). Zsíros arc, bőr; zsíros gyapjú, haj. Zsíros ősz haja a vállára omlott. (Babits Mihály) || a. Ilyen bőrtől, hajtól foltos, szennyezett. Zsíros gallér, kalap. Leveszi fejéről nagy zsíros kalapját. (Mikszáth Kálmán) || b. (bőripar) Különféle zsírokkal, zsiradékokkal (halzsír, marhafaggyú) kikészített, átitatott <bőr> (2). Az egyik talpig zsíros bőrbe öltözött magas szőke legény volt. (Jókai Mór)
5. (átvitt értelemben) Növényeket tápláló anyagokban bővelkedő és bő termést biztosító. Zsíros föld, legelő, trágya. A zsíros szántóföld bőven terem. Elaszott mezejét zsíros ganéjjal kövérítse … (Csokonai Vitéz Mihály) Boldog ország, áldott ország; ege nyájas, földje zsíros. (Jókai Mór)
6. (átvitt értelemben, ritka) (Termőföldekben) gazdag, jómódú, vagyonos. Jön egy zsiros ember Thrácia árulói közzül. (Arany János–Arisztophanész-fordítás) Jóléttől zsíros … a földi parasztvárosban élt ez a cigány. (Kuncz Aladár)
7. (átvitt értelemben, bizalmas) Nagy anyagi haszonnal járó, jövedelmező. Zsíros állás, hivatal, stallum; zsíros falat, konc: nagy hasznot hajtó üzlet, ügy, dolog. Ezen időkben éppen egy zsíros konc volt kérdésben. (Jókai Mór) A zsíros pör devalválódik. (Mikszáth Kálmán)
8. (átvitt értelemben, népies) Szabadszájú, trágár. Zsíros beszéd. Szereti a zsíros vicceket.
Szóösszetétel(ek): 1. zsírosbödön; 2. halzsíros.
zsírosít; zsírosság.
