tejberizs
tejberizs [e-e] főnév (konyhaművészet)
Tejben megfőzött, édesített és rendsz. kakaóval, fahéjjal v. lekvárral ízesített rizs. Fahéjat hint a tejberizsre. A tejberizst baracklekvárral szereti. Általában kedvelte a gyermekételeket: az édesgyökeret, a tejberizst sok fahéjjal, meg a madártejet. (Kosztolányi Dezső)
tejberizses.
