rétes
rétes [e] főnév -t, -ek, -e [ë, e]
Hártyaszerűen vékonyra nyújtott, összehajtogatott tésztából és beléje göngyölt ízesítő töltelékből készült sütemény. Almás, cseresznyés, diós, káposztás, mákos, meggyes, túrós rétes; rétes húzása ←. Van még tegnapról egy kis mákos rétesünk, ha talán tetszenék. (Vörösmarty Mihály) Rétes is készül, már sül is; mégpedig káposztás és túrós. (Nagy Lajos) || a. Kelt rétes: vékonyra kinyújtott kalácstésztából hasonló módon készült sütemény.
