For full functionality of this site (searching, viewing images, maps and pdf files) it is necessary to enable JavaScript. Here are the instructions how to enable JavaScript in your web browser.

erőleves

Teljes szövegű keresés

erőleves főnév (konyhaművészet)

Nagyobb mennyiségű darált marhahúsból és csontból zöldséggel és tojásfehérjével különleges módon, hosszú ideig, kevés lével főzött, vásznon átszűrt erős húsleves; bouillon. Nagy evészet és ivászat volt, erőleves findzsában, balatoni fogas remeke, pulykapecsenye! (Kosztolányi Dezső) || a. (választékos) Húsleves.

Arcanum Újságok

Kíváncsi, mit írtak az újságok erről a temáról az elmúlt 250 évben?

Megnézem

Az Arcanum Adatbázis Kiadó Magyarország vezető tartalomszolgáltatója, 1989. január elsején kezdte meg működését. A cég kulturális tartalmak nagy tömegű digitalizálásával, adatbázisokba rendezésével és publikálásával foglalkozik.

Rólunk Kapcsolat Sajtószoba

Adatbázisok

Technológiák

Mesterséges intelligencia

Történelmi térképek

Languages

Arcanum Újságok
Kíváncsi, mit írtak az újságok erről a temáról az elmúlt 250 évben?

Megnézem