csontzsír
csontzsír főnév
1. (biológia) A csontszövetekben levő, a csont életében lényeges szerepet játszó zsír (2).
2. (vegyi ipar) Friss állati csontokból kifőzött v. zsíroldó szerekkel kivont igen olvadékony zsír, amelyet kenőanyagnak v. szappanfőzésre használnak.
csontzsíros.
