Nagyobb gazdaságok.
Nagyobb gazdaságok.
A vármegye nagyobb gazdaságainak egy részét itt ismertetjük:
Bátorkeszi. Kobek Kornél gazdasága. Ide tartozik a karvai rész is. Összterület 1926 m. hold. Azonkívül még Fehér és Komárom vármegyékben van birtoka kb. 2160 m. holdon. Az itteni birtokból kert és beltelek 16 m. hold, erdő ugyanannyi, szőlő 23, a többi szántóföld. Gazdasági és üzemrendszere négyesforgó. Lóállomány 12 drb. angol félvér-kancza és 1 angol telivér („Gerely.”) szarvasmarha 1396 drb. nyugati és vegyes fajú, ebből növendékmarha 50, ökör 116, hízó 30, tehén 1200. Sertés-állomány 180, kisjenői faj, ebből 20 anyakocza. Méhészete 320 családból áll és 60 mm mézet termel eladásra. Tejgazdasága van napi 8–900 liter tejjel, a melyet Budapesten értékesítenek. Csemege-szőlőjének Bécs a piacza. Kertészeti és gyümölcs-termelése csak helyi eladásra kerül, kb. 100 korona évi forgalommal. Szeszgyára van napi 7 hektoliter termeléssel. A munkaerőt helyben és a vidékről szerzi; napszámárak férfiaknál 80–180, nőknél 60–120 fillér. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken 16–18 korona holdanként.
108Bátorkeszi. Herczeg Pálffy Miklós uradalma. Bérlők: Stein Manó és Félix. Ide tartoznak a miklósházai és antalházai részek is. Összterület 3790 k. hold. Ebből kert és beltelek 100, szántóföld 2600, kaszáló 50, legelő 100, szőlő 4 hold; a többi erdőség. Gazdasági és üzemrendszer hatosforgó. Lóherét és bükkönyt 200 holdon termelnek. Ló-állomány 40 drb. vegyes fajú. Szarvasmarha-állomány 600 drb., magyar és nyugati fajta; ebből jármos ökör 220, tarka és fehér tinó 180, hízómarha 200; simmenthali tenyészbika 3. Az erdők tűzi- és szerszámfát termelnek; üzemük 40 éves fordákban kezeltetik. Van szeszgyáruk 7 hektoliter napi termelésre. Hízómarhák piacza Németország. A munkaerőt helyben szerzik; napszámárak férfiaknál 90–160, nőknél 60–100 fillér. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken 16–18 korona holdanként és az adó.
Bény. Herczeg Pálffy Miklós uradalma. Bérlők: Stein Manó és Félix. Ide tartozik a Csuda pusztai rész is. Összterület 3020 m. hold. Ebből kert és beltelek 20, szántóföld 2000, kaszáló 300, legelő 200, erdő 500 hold. Gazdasági és üzemrendszer váltó. Lóherét 140, czukorrépát 200 holdon termel. Ló-állománya 13 drb. vegyes fajta. Szarvasmarha-állomány 515 drb., fehér és nyugati fajta; ebből ökör 160, hízómarha 100, tehén 15, növendékmarha 240. Erdészete szerszám- és tűzifát termel s 50 éves fordákban kezeltetik. Eladási piacza Budapest és Bécs. A munkaerőt helyben és vidéken szerzi; napszámárak férfiaknál 90–200, nőknél 60–120 fillér. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken 20 korona m. holdanként.
Dömös. Az esztergomi káptalan gazdasága. Ide tartozik a Körtvélyes pusztai rész is. Összterület 3794 k. hold, a melyből szántóföld 172 m. hold, a többi erdőség. Gazdasági és üzemrendszere három nyomású. Erdészetét 60 éves fordákban kezelik; terméke tűzifa. Macskás, Prépost és Vöröshegy kőbányai Roheim Károly és Fiai (Korláti bazaltbánya r.-t.) bérletében vannak. A macskásiból 300 méteres sikló vezet le, a melynek folytatásakép másfél kilométer hosszú iparvasút visz a Dunáig.
Dunamocs. Primási uradalom. Ide tartoznak a búcsi és peresi részek is. Összterület 2517 k. hold és 335 öl. Ebből kert és beltelek 3 1/3, szántóföld 1292, kaszáló 447, legelő 331 1/3, erdő 40 1/6, nádas 3 1/3, használhatatlan terület 401 1/3 h. Gazdasági és üzemrendszer ötös és hetes forgó. 40 m. holdon czukorrépát termel. Ló-állománya 12 vegyes fajú igás ló. Szarvasmarhája van 124 drb., magyar fajta; ebből jármos ökör 84, növendékmarha 40. Juh-állomány 2000 drb., merinói fajta. Az uradalom Esztergomban értékesíti termékeit. A munkaerőt helyben, Búcsról és Madarról szerzi be. Napszámárak férfiaknál 90–240 fillér, nőknél 60–140 fillér. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken 14–16 kor. holdanként.
Ebed. Koditek Károly gazdasága. Összterület 340 m. hold. Ebből szántóföld 300 m. hold, a többi kaszáló, legelő, erdő és szőlő. Gazdasági és üzemrendszere váltó. Czukorrépát 40 m. holdon termel Kisoroszka piaczára. Szarvasmarha-állománya 40 darab, nyugati fajú. Tejgazdasága 150 litert termel Esztergom számára. Gyümölcsöse, a mely körülbelül 600 fából áll, almát, körtét, cseresznyét, meggyet és diót szolgáltat. Eladási piacza Párkány. A munkaerőt helyben szerzi; napszámárak férfiaknál 100–240, nőknél 80–180 fillér. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken m. holdanként 28–32 korona.
Érsekkéty. Primási uradalom. Ide tartozik a Barti pusztai rész is. Összterület 2153 m. hold. Ebből kert és beltelek 39, szántóföld 1821, kaszáló 41, legelő 205, erdő 16 hold, a többi használhatatlan terület. Gazdasági és üzemrendszere váltó. Magtermelése főként búza és árpa. Czukorrépát 50 holdon termel. Szarvasmarha-állomány 200; ebből ökör 100, tehén és növendékmarha 100, félvér simmenthali. Juhállománya 1540 drb., merinói fajta. A 60 kaptárból álló méhészet az uradalmi intézőé. A kétyi patakon vízimalma van három kőre. Termékeit Esztergom, Bécs és Budapest piaczain értékesíti. A munkaerőt helyben és vidékről szerzi; napszámárak férfiaknál 100–250, nőknél 70–150 fillér. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken 20–24 korona m. holdanként.
Farnad. Primási uradalom. Ide tartoznak a kurali és csekei részek is. Összterület 2429 m. hold. Ebből kert és beltelek 4, szántóföld 1143, kaszáló 4, legelő 504, erdő 726, nádas 13 hold; a többi adó alá nem eső, használhatatlan terület. Gazdasági és üzemrendszer 5-ös forgó. Lóherét 20–40 holdon, luczernát ugyanannyin, repczét 40, bükkönyt 20–25 és baltaczimet 20 m. holdon termel. Czukorrépa-ültetvénye 30–40 holdnyi területű. Lóállománya 12 drb. s az uradalom saját czéljait szolgálja. Szarvasmarha-állomány 86 drb., magyar fajta. Juh-állomány 2100 merinói. A méhészet, 30 kaptárral, Feichtinger uradalmi intézőé. Erdészete tűzi- és szerszámfát produkál s 40 éves fordákban kezeltetik. Eladási piacza Bécs és Budapest. A munkaerőt helyben és Bars vármegyéből szerzi be; napszámárak férfiaknál 72–200, nőknél 72–140 fillér. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken 18 korona m. holdanként.
Karva. Özv. Bakayné gazdasága. Ide tartozik a piszkei rész is. Összterület 500 m. hold. Ebből szántóföld 260 m. hold, erdő 200, szőlő harmadfél h. Gazdasági és üzemrendszere forgó. Erdői tűzifát termelnek. Piszkén czement- és márványbányája van. A munkaerőt helyben szerzi.
Karva. Farkas Ferencz és neje gazdasága. Összterület 600 m. hold. Ebből szántóföld 437, szőlő 6 h., a többi legelő. Gazdasági és üzemrendszere váltó. Dohányt 28 m. holdon termel. Lóállomány 8. Szarvasmarhája van 90 drb., bonyhádi fajta, ebből ökör 22 drb. Tejgazdasági napi 200 litert termel. Csemege-szőlőnek chasselast tart. Gyümölcsöse kb. 500 drb. különféle gyümölcsfából áll. Eladási piacza Esztergom. A munkaerőt helyben és a környéken szerzi. Napszámárak férfiaknál 100–140, nőknél 60–100 fillér.
Karva. Institorisz Gyula birtoka. Összterület 254 m. hold. Ebből kert és beltelek 14, legelő 30, szőlő 20 h., a többi szántóföld. Gazdasági üzemrendszere 4-es és 7-es forgó. Szarvasmarhaállománya bonyhádi fajta; 10 tehén, 1 bika és szaporulatából áll. Tejgazdasága naponként kb. 70 liter tejet ád. Szőleje bor- és csemegeszőlőt termel. Gyümölcsösében alma, körte, szilva és baraczk terem; ebből évente körülbelől 300 korona ára kerül eladásra. A munkaerőt helyben szerzi be; napszámárak férfiaknál 100–160, nőknél 80–120 fillér.
Karva. Vissny Kornél birtoka. Összterület 151 magyar hold. Ebből kert és beltelek 3, szántóföld 132, kaszáló és legelő 10, szőlő 5 h. Gazdasági és üzemrendszere váltó. Szarvasmarha-állománya bonyhádi faj, sertései közönséges háziak. Tejgazdasága kis üzemű. Szőlőt, bor- és csemegefajokat termel a helyi piaczra. A munkaerőt helyben és vidéken szerzi.
Kéménd. Az esztergomi érsekség uradalma. Összterület 1078 m. hold. Ebből kert és beltelek 18,szántóföld 1022, gazdasági erdő 8, adó alá nem eső terület 30 h. Belterjes gazdálkodást folytat: 109erdészetét hetes fordarendszerrel kezelteti. Czukorrépát 50 holdon termel; magtermelése a házi szükségletre szorítkozik. Szarvasmarha-állomány 120 drb. simmenthali és berni keverék; 56 fehér ökör és hízómarha 10–254 drb. Az uradalom eladási piacza Párkány és Bécs. A munkaerőt helyben és vidéken szerzi; napszámárak férfiaknál 90–120, nőknél 80–100 fillér. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken kicsiben 32 korona, nagyban 15–20 korona földenként.
Köbölkút. Herczeg Pálffy Miklós uradalma. Bérlők: Stein testvérek. Ide tartoznak a szedresi, a páris- és szélhegymajori részek is. Összterület 3500 m. hold. Ebből kert és beltelek 120, szántóföld 2100, kaszáló 650, legelő 50, erdő 400, nádas 150 hold; a többi használhatatlan. Szabad gazdálkodást folytatnak. Lóherét 60– 70, czukorrépát 100 holdon termelnek. Szarvasmarha-állomány 680 drb., vegyes fajta; ebből hízlalás alatt áll 80, tejgazdaságban van 66, a többi gulyabeli. 200 liter napi tejtermékét Budapesten értékesítik. Erdészetüket 50 éves fordák szerint kezelik; az erdei termék tűzifa. A birtok eladási piacza Bécs és a marhára nézve München. A munkaerőt helyben és a szomszédos községekből szerzik; napszámárak férfiaknál 80–200, nőknél 60–120 fillér. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken 20 korona m. holdanként.
Kőhídgyarmat. Az esztergomi székesfőkáptalan birtoka. Ide tartoznak a kistatai, libádi és kékkötői részek is. Összterület 250 m. hold. Ezen kívül a Bars vármegyei Garamdamásd községben van birtoka. Az Esztergom vármegyei uradalomban kert és beltelek 18, szántóföld 1600, kaszáló 118, legelő 211, erdő 500, szőlő 15 és használhatatlan terület 118 hold. Gazdasági és üzemrendszere nyolczas és tízes forgó. Luczernát 132 holdon, repczét 20-on, takarmányrépát 32 holdon termel. Czukorrépa-ültetvénye 50 hold területű. Lóállomány 18 drb., nonius-keverék; szarvasmarha-állomány összesen 180, magyar erdélyi fajta; ebből ökör 100, tinó 80. Juh-állomány 2000 drb., rembouillet keresztezett. Erdészeti üzemét 40 éves fordákban kezelik; terméke tűzifa. Hétholdas gyümölcsöse és spárgatelepe van. A munkaerőt helyben szerzi; napszámárak férfiaknál 80–120, nőknél 70–120 fillér.
Muzsla. Primási uradalom. Ide tartozik a Csenke pusztai birtok. Összterülete 3387 1/2 k. hold. Ebből kert és beltelek 4 3/4, szántóföld 936 1/3, kaszáló 263 3/4, legelő 997, erdő 662 1/4, h.; van ezenkívül nádas és használhatatlan terület 524 hold. Gazdasági és üzemrendszere váltó. Lóherét, luczernát, bükkönyt, répamagot, baltaczímet 80 k. holdon termel, czukorrépát pedig 30 k. holdon. Szarvasmarha-állománya 163 drb. simmenthali kereszt. fajta; ebből ökör 80, gulyabeli 65. Merinói juhainak száma 2000. Dunai halászata haszonbérbe adva. Erdészete tűzi- és szerszámfát szolgáltat s 20 éves fordákban kezeltetik. Eladási piacza a főváros. A munkaerőt helyben és vidékről szerzi; napszámárak férfiaknál 260–300, nőknél 100–160 fillér. Átlagos haszonbér m. holdanként 16–24 korona.
Muzsla. Ifj. Luczenbacher Pál gazdasága. A birtok Kismuzsla pusztán van. Összterület 600 m. hold és 120 hold bérlet. Ebből kert és beltelek 15, szőlő 10 h., a többi szántóföld. Gazdasági és üzemrendszere 4-es forgó. Burgonyát 150 m. holdon termel. Ló-állomány 16 vegyes; szarvasmarhája van 154 drb., berni és simmenthali fajta; ebből ökör 34, tehén 80 és hízó 40 drb. Sertésállomány 150 yorskhirei keresztezett faj. Szőlejében csemegeszőlőt termel. Van szeszgyára. Tejgazdasága napi 400 liter tejet szállít Budapestre. A munkaerőt helyben és Libádról szerzi; napszámárak férfiaknál 140, nőknél 100 fillér. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken 20–28 korona m. holdanként.
Németszőgyén. Primási uradalom. Hidegvölgy, Ivánhalma, Rétföld és Rendeskút pusztákon terület el. Összterülete 5000 m. hold. Ebből kert és beltelek 40, szántóföld 2020, kaszáló 11, legelő 349 hold, a többi erdő. Gazdasági és üzemrendszere váltó. Czukorrépát 100 magyar holdon termel. Szarvasmarha-állomány 140 drb., ebből ökör 120, tehén 20, magyar és nyugati fajta. Merinói juh van összesen 3500. Erdészetét 40 éves fordákban kezelik; terméke a tűzifa. Gyümölcsöse 1400 vegyes fajú fából áll. Az uradalom piaczai Esztergom és Budapest. A munkaerőt helyben szerzi; napszámárak férfiaknál 80–120, nőknél 60–100 fillér. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken 12–14 korona m. holdanként.
Nyergesújfalu. Az esztergomi érsek tulajdona. A birtok Pusztamaróton terül el s hozzátartoznak a cservölgyi és Komárom vármegyéből a héregi részek is. Összterület 841 k. hold. Ebből kert és beltelek 11, szántóföld 704, kaszáló 86, legelő 35 és nádas 5 h. Gazdasági és üzemrendszere váltó. Szarvasmarha-állománya 70 drb., magyar fajta. Juh-állománya 1088 drb. merinói juh. A munkaerőt Bajót és Héreg községekből szerzi; napszám férfiaknál 100–200 fillér, nőknél 70–130 fillér.
Pilismarót. A magyar vallásalap uradalma. Ide tartoznak a pilisszentlélek, csolnoki, mogyorósbányai és kirvai részek is. Összterület 7482 hold. Ebből kert és beltelek 23, szántóföld 362, kaszáló 94, legelő 152, erdő 6472 k.; a többi használhatatlan terület. Szabad gazdálkodást folytat. Ló-állomány 2 drb. Szarvasmarha-állomány 24 drb. kevert fajú. Erdészete főkép tölgy, kőris és juhar. Favágó és egyéb erdei munkásainak száma 100 és 300 között váltakozik, a szerint, a mint az uradalom téglagyáraiban és kőbányáiban a munka szünetel, vagy előrehalad. Erdő-birtokainak évi jövedelme holdanként 12 k. és 23 fill. A munkaerőt helyben szerzi. Napszám-árak férfiaknál 1,20–2 k., nőknél 80–1,20-ig. Az átlagos földhaszonbér ezen a vidéken 20 korona holdanként.
Sárkányfalva. Boronkai Boronkay Jenő birtoka. Összterület, Kaparás majorral együtt, 1040 kat. hold. Ebből kert és beltelek 22 hold, melynek nagyobb részét a százados fákkal koronázott park és a Tudor angol stylban épült úrilak foglalja el. Szántó 722 hold, legelő 20 hold, rét 90 hold, erdő 165 hold, szőlő hat hold. A gazdálkodás teljesen belterjes, tehenészettel és hizlalással. Marhaállomány 220 darab, ebből ökör 60 drb., magyar erdélyi fajta; tehenészete mintaszerü nyugati faj 80 drb.; sertés-állomány 400 drb., mangalicza és Yorskhire-i faj, részint nevelésre, részint hizlalásra berendezve. Lótenyésztés 30 drb. igás ló és csíkó. Méhészete 400 család, teljesen modern kezeléssel. Erdészet 10–25-ön felüli fordákban; termékek tüzifa és szerszámfa. Szőlészetében a legfinomabb csemege és borfajok. Gyümölcsészete nemes alma, körte, baraczk, szilva, dió-fajtákból áll, a konyhakertészettel együtt mintegy évi 3000 koronát forgalmaz. Van a gazdaságban komló- és len-termelés is. Az összes beltelek vízvezetékkel és villany-világitással berendezve. A szükséges munkaerőt a község szolgáltatja; napszám férfiaknál 1,20–2 korona, nőknél 1–1,50 K. Átlagos földhaszonbér 20–28 korona között váltakozik.
110Süttő. Reviczky Károly gazdasága. Ide tartoznak a Bikol pusztai, piszkei és lábatlani részek is. Összterület 1654 k. hold. Ebből kert és beltelek 5 1/2, szántóföld 646, kaszáló 68 1/2, legelő 53 3/4, erdő 750, szőlő 2 k. hold; a többi nádas és használhatatlan terület. Gazdasági és üzemrendszer hármas forgó. Magtermelése csupán saját szükségletét fedezi. Lóállománya szintén csak saját czéljait szolgálja. Szarvasmarha-állomány 148 drb., nyugati fajú; ebből ökör 52, növendékmarha 50, tehén 44, bika 2. Juh-állomány 200 drb., fésűs; sertés-állomány ugyanannyi, kisjenői mangalicza-fajta. Tejgazdaságának napi 130 liter a hozama. Erdészete tűzifát szolgáltat s 50 éves fordákban kezeltetik. Bikolon és a piszkei határban mészkőbányái vannak, azonkívül utóbbi helyen márványbányája is van. A munkaerőt Komárom vármegyéből szerzi; napszámárak férfiaknál 120–360, nőknél 80–150 fillér.
