Angol juhok.
Angol juhok. Angolországban talán annyi v. még több juhfajtát különböztetnek meg, ahány a grófság, de ez állítólagos fajták közül több oly kevéssé különbözik egymástól, hogy legfeljebb ugyanazon fajta tájfajtáinak v. törzseinek tekinthetők. De még ily megszorítás mellett is annyi a juhfajta Angolországban, amennyit, más országban nem találunk, mert Angolország egyes vidékeinek rendkivül változó talaja és éghajlata van és mert a húsjuhok keletkezése óta sehol sem kereszteztek annyit, mint itt. Ma már csak kevés olyan juhfajta van Angolországban, mely változatlanul megőrizte régi jellegét, mert a legtöbb fajta megfelelő tenyésztés, v. a mesterséges fajtákkal történt keresztezés által megváltozott és a tökély magasabb fokára emelkedett; de mindamellett még ma is meg lehet különböztetni közönséges és nemes, v. nemesített fajtákat. Az angolok azonban inkább a gyapjú szerint osztják fel juhaikat, és hosszu- és rövidgyapjas juhokat különböztetnek meg. A hosszugyapjas juhok az angol gazdasági irók szerint már évszázadok óta tenyésznek Angolországban és a tengerpart mellett, s Angolország belsejének mélyfekvés lapályain több változatuk van, melyek a mult század közepéig mind megegyeztek abban, hogy lassan fejlődtek, nehezen híztak s a hústermelésre kevéssé alkalmasak, de nagy testüek voltak, a gyapjok ellenben igen keresett volt, s igy inkább gyapjú-juhoknak voltak tekinthetők. Ekkor létesítette Backewell Róbert ily juhokból az első angol húsjuhot, a leicestert (l. o.), s midőn az angol tenyésztők megismerkedtek vele, több helyen leicester-kosokkal keresztezték hosszugyapjas juhaikat, miáltal még néhány hosszugyapjas húsjuhot állítottak elő, t. i. a lincoln-, a cotswold- és a kent- vagy romney-marshjuhot (l. o.). Az eredeti hosszugyapjas juh ennélfogva ma már csak kevés helyen található meg. E felsorolt hosszugyapjas juhok kevésbbé valók hozzánk, mert csak nedves éghajlatu lapályos vidékeken is csak akkor érzik magukat jól, ha buja legelőkön magukra vannak hagyatva, mert gyenge végtagjaik miatt nem tudnak sokat járni és nem szeretik, ha legeltetve hajtják őket; nálunk igen megviseli még őket a forró nyár és télen az istálló, mert Angolországban ott, ahol e juhok vannak, oly szelid a tél, hogy a hosszugyapjas juhok, néhány hetet kivéve, egész esztendőben a legelőn lehetnek. Úgy találták, hogy nálunk még a cotswold-juh tenyészthető a legjobb sikerrel, de főleg csak ugy, ha keresztezésre használják.
A rövidgyapjas juhok Angolország dombos vidékein, a down-okon fordulnak elő, s ezért downjuhoknak is nevezik. A mult század utolsó negyedéig ezek is lassan fejlődtek, nehezen híztak és inkább gyapjujuhok voltak, de ekkor nekik is akadt egy tenyésztőjük, aki épp úgy átalakította őket, mint Backewell a hosszugyapjas juhokat. E tenyésztő Ellmann volt, ki a southdownjuhot (l. o.) létesítette; később más rövidgyapjas juhok tenyésztői az utóbbinak felhasználása által még a hampshire-, shropshire- és az oxfordshiredownjuhokat (l. o.) állították elő. Nálunk a rövidgyapjas angol juhok jobban váltak be, mert kisebb testüek és mozgékonyabbak, mint a hosszugyapjasok, az istállót jobban tűrik, sőt esetleg istállózhatók is, és végre, mert az angol downvidékek éghajlata nem különbözik annyira a mi éghajlatunktól, mint ama vidékeké, ahol a hosszugyapjas juhok vannak otthon.
Arcanum Newspapers
See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!
Show me
