Nuklein
Nuklein (nuclein). E vegyületet Miescher fedezte fel a genysejtek magvában és a tojássárga testecskéiben. A N. szervezetünkben igen el van terjedve, mert föltalálható a tejben, a vörös vérsejtekben, spermában, a különböző szövetek fiatal sejtjeinek magvában. Liebermann Leo (l. o.) szerint a N. a fehérjének a metafoszforsavval való vegyülete, mert neki sikerült a N.-ből metofoszforsavat leválasztani és ebből meg fehérjéből N.-t előállítani. A N. tisztán igen nehezen készíthető, mert könnyen szétbomlik. Többnyire úgy kapják, hogy a fehérjéket 0,1 %-os sósavval való kezelés után néhány óráig tartó gyomor emésztésnek vetik alá és a visszamaradó N.-t igen híg (0,1 %) sósavval, vizzel, végre alkohollal meg éterrel kimossák és vakuumban megszárítják. Készíthető kazeinből is, ha ezt 2 °/00 sósavat tartalmazó vizben oldjuk és a szüredéket gyomornedv emésztésnek vetjük alá, amikor az N. leülepedik. A N. vízben kevéssé, alkoholban könnyen oldódik és a Millon-féle kémlőszertől vörös lesz. Más fehérjeféléktől nagy foszforsavtartalma által különböztethető meg. Lúgokkal főzve szétbomlik, ekkor az egyik bomlási termény foszforsav (de nem glicerinfoszforsav).
Arcanum Newspapers
See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!
Show me
