Hajókonyha
Hajókonyha (ném. Schiffsküche; franc. cambuse; ol. la cucina; ang. the galley, cookroom), az az elzárt hely, ahol főznek, sütnek, illetve ahol a hajón levő összes személyek élelmezésére szükséges ételeket készítik. Kisebb hajókon a H. rendesen a felső fedélzeten van, mig nagyobb hajókon felállításuk többnyire elől a helyi viszonyoktól függ. Nagyobb hadihajókon és óceángőzhajókon több konyha is van. A főzést - tengeri hajókon - kizárólag csak férfiak (szakácsok) végezik.
Arcanum Newspapers
See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!
Show me
