PAMPUSKA
PAMPUSKA, (pampus-ka) fn. tt. pampuskát. Némely vidékeken azon nyalánk tésztasütemény, melynek másutt: fánk, pánkó, Mátyusföldén siska a neve. l. FÁNK. Alsó-Nyitra- és Vágvidéken, a pomposka kenyértésztából sodrott, s kétágusra öszvehajtott sütemény, melyet fölszelve, leforrázva, megzsírozva, és turózva esznek.
A pampuska mint gömbölyü alaku sütemény, rokon a szintén gömbölyűt, dudorút jelentő púp, púpos, búb, buborék szókhoz; a ka kicsinyítő képző, s törzsöke pampus v. pompos = púpos, búbos.
Arcanum Newspapers
See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!
Show me
