Káliumacetát,
Káliumacetát, ecetsavas kálium KC2H3O2. Híg ecetsavat káliumkarbonáttal telítve és oldatot beszárítva e sót kapjuk. Szintelen kristályos por. Nedves levegőn szétfolyik. Vizben igen könnyen oldódik, borszeszben is oldható. E só vizes oldata (33,3%) a. m. gyógyszerkönyvben hivatalos (Kalium aceticum solutum). A K.-ot ecetsavban oldva és az oldatot besűrítve, a savanyu K., K.C2H3O2, H.C2H3O2 kikristályosodik.
