Növényfehérje v. növényalbumin, a növényekben gyakori fehérjenemüség, feloldottan csaknem minden növénynedvben, kivált az élő szervekben van, s ha hevítjük v. néhány csepp savat adunk hozzá, megalszik. Hogy minden növényrészben ugyanaz-e, még nagyon bizonytalan. Szilárd, de vizben oldható formáját más proteinanyaggal keveredve a magvakban lelni. Kémiai magaviseletét tekintve az állati fehérjéhez hasonlít.
Noviny Arcanum
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?
Arcanum Adatbázis Kiadó, popredný poskytovateľ obsahu v Maďarsku, začal svoju činnosť 1. januára 1989. Spoločnosť sa zaoberá hromadnou digitalizáciou kultúrneho obsahu, jeho triedením do databáz a publikovaním.
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?
Vyhľadávajte v desiatkach miliónov novín, denníkov a týždenníkov, športových časopisov a časopisov pre ženy!