tésztás-zacskó: száraz tészta szellős tárolására szolgáló kisebb-nagyobb zsák, melyet ritka szövésű vászonból varrnak. Különösen nagy számban használja az alföldi parasztháztartás, mert itt sokféle levestésztát, →kifőtt tésztának, →tésztakásának valót készítenek el előre. Parasztok, pásztorok, kubikosok a mezőn, legelőn, munkahelyen való főzéshez tésztás-zacskóban viszik magukkal a →tarhonyát, a →lebbencset. Tartósan kinn háló, maguknak főző pásztoregyüttesek egy-két hétre való lebbencstésztáját nagy tésztás-zacskókban szállították a távoli legelőkre az É-Tiszántúlon.
Kisbán Eszter
Noviny Arcanum
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?
Arcanum Adatbázis Kiadó, popredný poskytovateľ obsahu v Maďarsku, začal svoju činnosť 1. januára 1989. Spoločnosť sa zaoberá hromadnou digitalizáciou kultúrneho obsahu, jeho triedením do databáz a publikovaním.
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?
Vyhľadávajte v desiatkach miliónov novín, denníkov a týždenníkov, športových časopisov a časopisov pre ženy!