SAJ, (1)
SAJ, (1), elavult vagy módosult gyök, melyből sajt és sajtalan származékok eredtek. Egy értelmü vele eredetileg: sav, és az ebből öszvehúzott só (sau), honnan sajtalan am. sav nélküli, sótalan. (Újabb korban sav és só- különböző értelemben használtatnak; l. mindeniket a maga helyén). Rokonai a latin sal, német Salz, a szláv sol, finn suola (sziszegő sz), észt soola, mordvin sal (suhogó s), osztják sat, vogul solvel stb., és mivel az s és h szintén váltakozni szoktak, a hellen αλς (hals). V. ö. SÓ.
