rózsavíz: illatszer. Első előállítói i. e. a 4. sz.-ban a perzsák voltak, akik fölfedezték a lepárlás (desztilláció) műveletét. Vizet öntöttek a rózsaszirmokra, főzték és a pára magával ragadta a rózsa illóolaját, majd lehűlve illatos rózsavízzé csapódott le. A rózsavíz készítését Európában a hódító arabok honosították meg a 10. sz. táján. Mo.-on már a Schlägli-szójegyzékben előfordult (1410 körül). Ma is kedvelt illatszer, amelyet elsősorban a húsvéti locsolkodáskor használnak, többnyire azonban hamisított formában.
Kósa László
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.