Nagy telepekben élő, vastag héjú ehető húsú tengeri kagyló (Ostrea edulis). || a. Ennek húsos teste, melyet kagylójában tálalnak, s citrommal ízesítve elevenen fogyasztanak. Lenyeli, szürcsöli az osztrigát. Történeti jogát megőrzi Híven az iszom-eszem is; Különbség az, hogy míg apáink Egy canga birkán „laktanak”: Nekünk cukor kell, sütve, főzve, Pezsgő bor, osztrigák, halak. (Arany János)
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.