Szamárkenyér
Szamárkenyér (növ.), az Echinops Ruthenicus M. Bieb. (rutén labdatövis) homokkötő növény neve. Szép kék virága fémes fényü, levele az akantuszéhoz hasonló, a visszája ezüstmolyhu. Itt-ott kertben díszlik, hazánkban a homokot kedveli, nagy gyökerével a földet megfogja, elporladó részeivel pedig humusztartalmát gyarapítja.
