Rózsahegyi György
Rózsahegyi György (Bp., 1912. nov. 28. – Bp., 1986. aug. 4.): vendéglátóipari vezető, szakíró. Érettségi után a Bristol Szállóban volt portástanuló, majd svájci szakiskolában szakács- és pincérképesítést szerzett. 1941-ben mestervizsgázott. A bp.-i Royal Szálló-ban 1932-től szállodatitkár, majd szobafőnök 1944. márc. 19-ig. 1932-ben irodalmi folyóiratot szerk. (Névtelen jegyző) és az azonos nevű irodalmi társaság vezetője volt. 1945-46-ban az MKP gazdasági osztályán végzett szervező munkát. 1946-47-ben a Szikra Könyvkiadógazdasági ig.-ja, 1947-48-ban a Nehézipari Központ beszerzés-ellenőrzési osztályát vezette. 1948-ban az államosított Bristol és Hungária, majd az újjáépített Margitszigeti Nagyszálló első ig.-ja. 1949-ben az MDP gazdasági osztályán pártüdülőket szervezett és igazgatott. 1952-től a Bp.-i Szállodipari Vállalatot, 1957-től az Orsz. Idegenforgalmi Szálloda és Éttermi Vállalat üzemeltetési osztályát, közben a brüsszeli világkiállítás m. éttermét vezette. Az 1959-73-ban a bp.-i Royal Szálló ig.-ja, majd szaktanácsadója. Számos cikke jelent meg napi- és szaklapokban. Több szakkönyv társszerzője, szerk.-je. A Kereskedelmi, Pénzügyi és Vendéglátóipari Dolgozók Szakszervezete Központi Vezetőségének tagja, ennek Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Titkárságának elnöke volt. – F. m. Szállodai ismeretek (Bp., 1962).
