must
must főnév -ot, -ja
A szőlőszemek kisajtolt, erjedésnek még nem indult, édes leve. Mézédes must; must alá ← való kád; a must szűrése ←. A mustból lesz a bor. Mustot iszik. Orczy Lőrinc a parazsat szítja | S rámosolyog jó Vitéz Mihály, Dicsérgetik új must sűrű mézét. (Tóth Árpád) || a. Tág. ért. erjedőben levő szőlőlé; murci. Forr a must; → megindul a must. Még egy-két hét, s bor lesz a mustból. Örvend szivünk jó előre, Mikor hordó, átalag: Musttal telve állanak. (Tompa Mihály) Ó addig forrjon, mint a must, szívem, Érdes vadul és édes szelíden. (Juhász Gyula)
Szóösszetétel(ek): mustfelvásárlás; musthab; mustíz; mustízű; mustkészlet; mustmérő.
mustos; mustozik.
