karamell
karamell [ë v. e] főnév -t, (-ek), -je [ë, e] karamella [ë] ..lát, ..lája (cukrászat, konyhaművészet)
1. Cukor pörkölése, égetése útján keletkező sűrű, lágy (később megszilárduló), kesernyés anyag; égetett, pörkölt cukor. A dobostortát karamellel vonják be.
2. Az ebből készült cukorka. Kérek tíz deka karamellt.
Szóösszetétel(ek): karamellcukorka; karamellmaláta.
karamelles.
