sárgadinnye (lat. Cucumis melo)

Full text search

sárgadinnye (lat. Cucumis melo): üdítő gyümölcsnövény. A korábbi századokban az őszi gyümölcsök beérése előtt különösen fontos volt táplálkozási szerepe. Mo.-on, Közép- és D-Európában csemege, Ázsia egyes helyein nagyjelentőségű élelmiszer. Turkesztánban pl. a búza után a legfontosabb növény. Őshazája valószínűleg India. I. e. 3000 körül már ismerték. Az ókori D-európai népek igen kedvelték. A kora középkorban terjedt el Európa északibb tájaira is. Bár a dinnye szó valamelyik szláv nyelvből származott a magyar nyelvbe, valószínűleg már a honfoglaló magyarok is ismerték a sárgadinnyét. A 16. sz.-ban már szépen virágzott Mo.-on a dinnyészkedés. Nagy múltját mutatja, hogy Lippai János Posoni kert c. művében (1664) szakszerűen és bőven foglalkozott a dinnyetermesztéssel. Evlia Cselebi török világutazó szerint 1661–64-ben Gyulán és Debrecenben termeltek kiváló dinnyét. Bél Mátyás (1724) földrajzi és államismereti leírásában Szabolcs, Szatmár és Bihar megyét jelölte a legjelentősebb dinnyetermelő helyeknek. A paraszti sárgadinnye-termesztés a nyomásos gazdálkodáson kívül, külön e célra kijelölt földeken folyt. Termesztési módja és technikája megegyezik a görögdinnyéjével. A fajtaminőség elhanyagolása miatt a sárgadinnye termesztése az 1940-es években válságba jutott és erősen visszaesett. Fontosabb termő tájai: Heves m. (Csány), Kecskemét környéke, Békés és Csongrád m., valamint a Nyírség némely vidéke. – Irod. Boross Marietta: A csányi dinnyetermesztés eszközei (Népr. Ért., 1957); Boross Marietta: Adatok a csányi felesdinnyések életmódjának és kultúrájának alakulásához (Ethn., 1959).
Kósa László

 

 

Arcanum Newspapers
Arcanum Newspapers

See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!

Show me

Arcanum logo

Arcanum is an online publisher that creates massive structured databases of digitized cultural contents.

The Company Contact Press room

Languages