Σιτοϕυλακες
Σιτοϕυλακες, gabonabiztosok, tisztviselőtestület Athenaeben, mely Aristoteles szerint (pol. Ath. 51, 3) előbb 10 tagból állott (ötből a városban, ötből Piraeusban), az ő idejében pedig huszból, a városban, tizenötből Piraeusban. Arról gondoskodtak, hogy a gabonaárakat túlságosan fel ne verjék az uzsorások, s hogy a molnárok a lisztet és a sütők a kenyeret a gabona árának megfelelő árban és törvényszabta súlymértékek szerint árusítsák. Szaporításuk azzal magyarázható, hogy Attica majdnem kizárólag behozatalra volt utalva gabona dolgában, lásd Demosthenes Lept. 31. GY. GY.
